L'hibiscus à fleurs rouges
L'hibiscus, répertorié par Linné qui emprunta son nom à Dioscoride, médecin de l'Antiquité, qui nommait la Guimauve Hibiscus.
La Mission Pékin menée par des Jésuites et de célèbres pharmaciens et botanistes envoyèrent un bateau de plantes à Louis XV pour agrémenter le Jardin du Roi, Le Jardin Des Plantes de Paris dont des théiers et l'Hibiscus .
L'Hibiscus sabdariffa, se plait au jardin en pot ou en terre, exposé en plein soleil et à l'abri du vent mieux vaut le protéger l'hiver.
Lorsqu'il est en bouton nourrissez-le à chaque arrosage d'angrais très dilué (1 bouchon pour 10l d'eau) et arrosez le sans laisser la terre se dessécher.
Si sa floraison est spectaculaire, chaque fleur ne vie que 24 heures.
Enfin taillez-le sévèrement.
L'Hibiscus, une Malvacée facile à reconnaître
L'hibiscus est un arbrisseau dont les jeunes tiges sont dans un premier temps herbacées et qui se lignifient au fur et à mesure de leur maturité.
Sa feuille est ovale avec à sa base un long pétiole. De couleur vert foncé d'un beau luisant.
Sa tige est pivotante d'une longueur 1 à 2 mètres.
Sa fleur est un calice à 5 pétales à bord découpés et lâches variant du rose au rouge .
L'hibiscus est hermaphrodite, ses organes reproducteurs d'une prédominance importante se portent au bout d'une tige érigée portant d'abord l'organe mâle, les étamines puis l'organe femelle, le gynécée, au bout de petits styles terminés par les stigmates.
Si sa floraison est spectaculaire sa durée de vie n'est que de 24 heures
Ses fruits sont des capsules
Principes actifs de l'Hibiscus
- - Acides organique 15 à 30%, dont 13.5% d'acides titrés en acide citrique, VC
- - Polysaccharides formant les mucilages et la pectine
- - Composés phénoliques : anthocianosides
- - Flavonoïdes
On considère l'Hibiscus rouge comme plante médicinale et les variantes jaunes à rose comme comestibles.
La partie utilisée est principalement le calice
Sous forme, séchée, poudre, teinture et gélules.
- Duirétique et aseptisante
- Laxatif de lest grâce à ses mucilages
- Hépato-protecteur
- Tonique grâce à ses acides organique dont la Vitamine C
- Spasmolytique, digestion lente
- cholestérolémiant
- Tonique circulatoire grâce à ses anthocyanes
- Hypotenseur léger grâce à ses anthocyanosides (delphinodol-3...)
- Prurit il apaise l'eczéma, les petites inflammations cutanées et les piqûres d'insectes. Il a une action émolliente .
Contre indications et interférences médicamenteuses
Aucune contre-indication ni interférence n'est notifiée . Cependant les mucilages sont parfois des inhibiteurs de molécules mieux vaut éviter leurs usages dans les traitements d'antibiotiques.
Restez vigilants et parlez-en à votre médecin ou pharmacien
Recette estivale
Dans 1l d'eau ajouter 10 fleurs d'hibiscus séchées et 10 feuilles de menthe poivrée ou de menthe Marocaine j'y ajouter 10 tranches fines de concombre.
Laisser macérer 2h au réfrigérateur.
Un régal et comme l'eau se teinte de rose, cette boisson peut se confondre avec ce rosé tant prisé l'été pour 0 alcool et 0 calorie sauf si vous y ajoutez du sucre. A vous de voir.
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